Seminole Brighton Bay Hotel & Casino Okeechobee est à moins de 4 km de Seminole Casino et dispose d'une piscine extérieure ouverte toute l'année et d'un centre de fitness.
L'hotel 3 étoiles confortable dispose de 97 chambres avec un balcon et un coin salon. Une TV à écran plat avec des chaînes satellite ainsi qu'une cafetière/théière sont fournis. Une toilette séparée et une douche sont également inclus dans ces chambres, en outre un sèche-cheveux et des draps de bain sont aussi fournis. Les salles de bains privées, équipées d'une toilette séparée et d'une douche, offrent également le sèche-cheveux et les draps de bain.
Parmi les 5 restaurants sur place, Eetoleetke Grill est celui qui sert des plats américains.
